Hace unos días disfrutaba del Challenge para hacer una IPA Americana con una cerveza creada por Gregory Radziewicz, dueño de la famosa tienda estadounidense para cerveceros "Quirky Homebrew". La cerveza se trata así mismo, de una variante de insumos locales a la internacional "Pangaea Proxima Polar IPA" ambas presentadas en la Big Brew 2020, una plataforma virtual creada para apoyar a los cerveceros que me parece dignísima de imitar sea de donde seas.
¡Hola! Mi nombre es Mariano — Un hombre común y corriente escribiendo sobra la vida. Soy primeramente CRISTIANO. En lo profesional, soy productor agrícola, promotor agroecológico en un cultivar de frutas finas, fermentista y cuando tengo algo de tiempo (y dinero especialmente) un viajero amateur. Además, aquí estoy compartiendo mis historias familiares, mi amor por la vida en los cultivos, la naturaleza, la tecnología y el ocio en general.
Hoy quiero compartir con ustedes un momento importante de mi vida en el que estoy en proceso de liberarme de todas las cargas que durante ta...
