Que Jesús sea la luz de mi lámpara
Hola, querido visitante. Te doy la bienvenida a este pequeño espacio personal en la inmensidad de Internet. Te agradezco de corazón que hayas detenido unos segundos de tu vida —seguramente agitada— para leer estas líneas.
Mi nombre es Mariano. Soy de la hermosa ciudad de Mar del Plata, Argentina, conocida como “La Ciudad Feliz” o simplemente “La Feliz”. Nací un domingo 14 de julio de 1985, así que, haciendo simples cálculos matemáticos, tengo 40 años. Soy el mayor de cuatro hermanos (dos varones y una mujer) y, como casi todo el mundo —aunque hoy en día valga la aclaración—, tengo una mamá y un papá.
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| Hace varios años, en una galaxia muy, muy lejana… |
Me encanta viajar, y por ello el turismo es uno de mis grandes intereses. Probablemente porque, desde que estaba en el vientre de mi madre, emprendí numerosos viajes. Hoy disfruto contar historias de cada rincón del mundo donde Dios me ha permitido estar.
Crecí durante mi infancia en Necochea, luego en el Gran Buenos Aires y finalmente en Ushuaia, donde cursé gran parte de la escuela primaria.
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| Señalando el cartel del final de la Ruta Nacional 3. Años más tarde, sigo haciendo lo mismo cada vez que lo encuentro. |
A los 11 años, en 1997, tuve otra mudanza, esta vez al pequeño pueblo costero de Claromecó, donde vivía en el faro. La experiencia no fue del todo grata, ya que mi corazón había quedado anclado en Tierra del Fuego. Aún hoy, los recuerdos de ese lugar, con sus inmensas playas y dunas, no son los más amables de mi memoria.
Mi adolescencia transcurrió en mi querida ciudad de Tres Arroyos, hasta que en 2006 regresé definitivamente a Tierra del Fuego… a mi isla, a mi lugar en el mundo.
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| En la cabecera del Lago Fagnano, en mi amada Tolhuin. |
En la isla fueguina trabajé en el sector turístico, informático y en el campo de la traducción amateur.
En el plano personal, mi ingreso al mundo adulto estuvo marcado por momentos intensos y convulsos en lo familiar y lo relacional, llegando incluso a formar parte —y liderar— una peligrosa secta “cristiana” que agravó aún más mi delicada situación interior. Aquella experiencia me llevó a creer en muchas cosas que, hasta el día de hoy, sigo desterrando de mi vida, una a una.
Mi amor por el arte de hacer cervezas
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| Bueno, no es cerveza, pero esta botella era más grande que yo… y ya estaba leyendo los ingredientes 🙂 |
Siendo oriundo de Mar del Plata, capital nacional de la cerveza artesanal, y descendiente en parte de familias alemanas, la cerveza y su mundo siempre estuvieron presentes en mi vida. Eso no significa que sea un bebedor excesivo; por el contrario, detesto los efectos del alcohol en exceso. Solo una vez en mi vida bebí de más… y fue suficiente para aprender la lección.
En mis veinte comencé a incursionar en el fascinante mundo del homebrewing, aprendiendo de grandes referentes como John Palmer, Michael Jackson (no el cantante) y Jamil Zainasheff, profundizando luego en el manejo de maltas, lúpulos, levaduras y, por supuesto, el elemento más olvidado pero fundamental: el agua.
Así nació mi proyecto personal, hoy en receso, Southern Microbrewery y su marca Ktarsis, una microcervecería familiar que me permitió vivir profesionalmente este hermoso oficio.
Hacia un mundo agroecológico
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| Mi amor por el trabajo rural desde pequeño 😄 |
De la mano de esta pasión nació Cultivares del Sur, un emprendimiento agroecológico 100% marplatense dedicado a la producción y comercialización de frutas finas, hortalizas y flores, buscando siempre el equilibrio entre el trabajo humano, la tierra y el respeto por los ciclos naturales.
Última actualización: 23 de febrero de 2026
