miércoles, 22 de septiembre de 2021

IDENTIFICACIÓN DE PLANTAS: ALLIUM TRIQUETRUM

Una tarea importante a realizar siempre en una huerta es aprender a identificar las distintas variedades de plantas que componen todo nuestro entorno. Mucho más, en el caso de tener un gran cantidad de vegetación que está presente casi o sin nuestra interacción.  

Hoy le toca el turno a la: Allium Triquetrum

Conocida coloquialmente como lágrimas de la virgen, ajete, ajillo u ajo salvaje.

Dentro de la región central de la Argentina la planta se comporta mayormente de forma salvaje y es muy sencillo encontrarlas durante las primeras etapas de la primavera por su inflorecencia de color blanco (algunas variedades incluso florecen en invierno). Se trata de una planta perenne y bulbosa con tallos de hasta 50 centímetros de altura y con un marcado olor a ajo, aunque con un gusto más suave. Hablando de esto, se trata de una planta comestible como condimento en reemplazo del ajo

Para sembrarlas, se recomienda usarla en borduras en lugares protegidos del sol fuerte (a media sombra) y con alta humedad. También es posible realizar un cultivo en maceta sembrando pferiblemente en otoño, los bulbos de la planta. Debemos tener en cuenta que la planta se reproduce de manera muy fácil de forma natural, por lo que debemos controlar que no se salga de control.

 

sábado, 18 de septiembre de 2021

SEMILLAS DESDE ESPAÑA ¡GRACIAS LARA!


Hoy ha sido un día emocionante y lleno de sorpresas. Por fin pude ir a buscar las semillas que Lara me envió hace varios días. Fue un gesto tan hermoso por su parte, acompañado de una carta manuscrita. Hace tanto tiempo que no veía una carta escrita a mano, es increíble cómo los tiempos han cambiado con la llegada de la tecnología.

Las semillas que recibí son realmente exóticas, y estoy emocionado por la posibilidad de cultivarlas y obtener beneficios de ellas. Solo deseo tener acceso a Internet para aprender más sobre su cuidado y cultivo. Lamentablemente, el servicio de Internet en casa no funciona desde hace días y mi celular no tiene conexión. Además, ni siquiera puedo cargarlo, pero no me preocupa demasiado en este momento.

jueves, 2 de septiembre de 2021

LOS VIDEOS FALSOS DE INTERNET


 
Tiempo atrás hablábamos en un post de nuestra página de las buenas intenciones... malos consejos. Hoy solo queremos acercarles un pequeño, pero importante consejo, principalmente para los que recién se inician en este maravilloso mundo que es tener la huerta propia (y esto es válido para los que tienen muchos metros cuadrados de tierra, como también para los que hacen una mini huerta en el balcón de un departamento en el centro de la ciudad) y es MUCHO CUIDADO CON LOS VIDEOS TUTORIALES sobre todo con aquellos que hacen ver nuestra actividad, casi como algo mágico o aquellos que promueven trucos inusuales que no son usados por ningún reconocido especialista en ninguna parte del mundo. 

Cultivar nuestros propios alimentos y tener bonitas flores, puede en algunos aspectos resultar una tarea no tan difícil, pero llegar a dominar las buenas prácticas, da esa experiencia que nos dice que está bien y que está mal y sinceramente, todavía seguimos haciendo miles de cosas mal.
¿Buscas un consejo? Consulta con la gente que trabaja en esta actividad que seguramente encontrarás alguien dispuesto a ayudarte con tu duda

Recopilamos algunas cosas que no tienen razón de ser de esta clase de vídeos. Por desgracia no puedo poner todas las imágenes (cosas del copyright) pero esperamos, se puedan entender.
 
Forma totalmente incorrecta de producir plantines de pimiento morrón
 
  1. Cultivar dentro de una verdura (por ejemplo los pimientos como en la imagen de arriba) para obtener nuevos plantines. Esto es absurdo por varios motivos: se desperdicia un alimento, hay riesgos de que se produzcan miles de hongos y en caso de que las semillas germinen es una tortura separar las nuevas plantas. Nuestra sugerencia: quita las semillas, las secas y las plantas ¡No es tan complicado!
  2. Usar de semilleros los maples de huevo. No es que sea una mala idea del todo reciclar algo. El problema es que los maples de huevo tienen un espacio muy pequeño para manejar un cultivo. A esto hay que agregarle que el material se deteriora rápidamente en los riegos.
  3.  Sembrar dentro de las cáscaras de huevo para "extraer" los nutrientes. Este es bastante repetido, pero no es más que una mentira. Las cáscaras de huevo sirven en la medida en que pasen por un estado de descomposición en nuestra compostera y nada más. Los plantines no tienen la capacidad de extraer ningún mineral de la cáscara de huevo. 
  4. Agregar "piedras de drenaje" a las macetas. Sí, seguramente lo has escuchado o incluso, lo has hecho. Este es un mito casi generacional porque se viene arrastrando desde tiempos inmemoriales. Las piedras en la maceta es una buena manera de traer más riesgos a la planta que beneficios por la combinación de diversos factores que pueden llegar a pudrir las raíces o que aparezcan enfermedades. 
  5. Generar un árbol frutal desde una semilla de una fruta de mercado que nos gustó. Todo un tema esto. En general, las semillas de frutas pueden germinarnos dándonos un hermoso árbol pero sin ningún tipo de frutos. Hibridez en las semillas o problemas genéticos más complejos de explicar son algunas de las causas. Una solución a esto, es que nuestro arbolito sea injertado con la variedad que nos resulte más atractiva.
  6. Obtener un kiwi desde las semillas. Al igual que en el caso anterior, la siembra de kiwis desde las semillas, es un dolor de cabeza y puede tardarse muchísimos años. Sin contar que el kiwi necesita la polinización de la planta macho y la hembra (con ambas plantas en flor al mismo tiempo).
Hay muchísimos más errores, pero con esos... ya tenemos para empezar

POPULARES